Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная рассказала, что шоколад способен влиять на настроение людей.
«Черный горький шоколад вызывает так называемую внутреннюю радость или выработку серотонина», — отметила эксперт в беседе с «Газетой.ru».
«В нашем быту, к сожалению, чистой глюкозы мы употребляем раз в 10 больше, чем нам необходимо. Сахар содержится даже в колбасе… И действительно, простых углеводов получается гораздо больше, чем нам необходимо, поэтому из-за лишнего веса число заболеваний сахарным диабетом растет. На сегодняшний день самый молодой человек с сахарным диабетом второго типа, что раньше считалось заболеванием стариков, в возрасте трех лет», — добавила Бережная.
По ее словам, кусочка горького шоколада достаточно для того, чтобы вызвать радость без вреда для здоровья.
«Если вам нужен какой-то углевод, пожалуйста, совершенно безопасно съесть кусочек горького шоколада, там достаточное количество сахара. При этом стимуляция центральной нервной системы будет в положительном моменте», — уточнила гастроэнтеролог.Врач раскрыла секрет долгой и активной жизни05:54